Рыба по-французски


     Для этого блюда подойдет любая не костлявая рыба, можно купить уже готовое филе, а можно снять его с рыбы самостоятельно. Используйте любимые ароматные травы и специи.



Ингредиенты:

● Филе рыбы -  500 гр.
● Помидор - 1 шт.
● Натуральный йогурт  - 2 ст. л. (можно
сметану)
● Сыр  - 80 гр.
● Соль, перец  -  по вкусу 
 


Приготовление:
  
     Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, оставить на  15-20 минут.

     Выложить в форму. Затем укладываем  нарезанные кружочками помидоры.

     Далее смазываем йогуртом.
  
     Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.

     Отправляем в духовку на 20 - 30 минут, при 200°C.


                         
Приятного аппетита!

Комментарии